শনিবার, ৮ মে ২০২১, ২৫ বৈশাখ ১৪২৮ , ২৫ রমজান ১৪৪২

জীবনযাত্রা

যে কারণে গোলমরিচ খাবেন

নিউজজি ডেস্ক এপ্রিল ১৮, ২০২১, ১২:৩৪:১৯

  • যে কারণে গোলমরিচ খাবেন

ঢাকা : এখন আতঙ্কের নাম ‘করোনা ভাইরাস’। প্রাণঘাতী এই ভাইরাসের বিষাক্ত ছোবল নিয়ে চিন্তিত পুরো বিশ্ব। দেশ-বিদেশের বিজ্ঞানীরা হন্যে হয়ে দিনরাত এক করছেন এই মরণ ব্যাধির প্রতিষেধক আবিষ্কারের জন্য। এ দিকে, ছোট্ট সাদা-কালো দানার গোলমরিচের ঘ্রাণ আমাদের খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। এ জন্যই বিশেষ রান্নাগুলোতে সবসময় এই মশলার ব্যবহার দেখা যায়।

তবে গোলমরিচে খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি অনেক উপকারিতাও দিয়ে থাকে। তাই জেনে নিন মহামারির এই সময়ে গোলমরিচ কেন খাবেন-

* গোলমরিচ শরীরের বিষাক্ত পদার্থ টক্সিন বের করে রক্ত বিশুদ্ধ রাখে।

* শরীরের মেদ ঝরাতে সাহায্য করে।

* হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

* ঠাণ্ডা-কাশিজনিত সমস্যা দূর করে।

* শরীরকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ করে।

* উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

* ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।

* রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

কীভাবে খাবেন 

খুব সহজে গরম পানিতে গ্রিন টি ও গোলমরিচ দিয়ে চা তৈরি করে পান করতে পারেন। তাই মহামারির এই সময়ে এক গ্লাস গরম পানিতে আধা চা-চামচ মধু ও আধা চা-চামচ গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়েও পান করুন আর সতেজ-প্রাণবন্ত থাকুন।

এছাড়া সালাদ ও বিভিন্ন খাবার তৈরির সময়ও ব্যবহার করতে পারেন গোলমরিচের গুঁড়া।

পাঠকের মন্তব্য

লগইন করুন

ইউজার নেম / ইমেইল
পাসওয়ার্ড
নতুন একাউন্ট রেজিস্ট্রেশন করতে এখানে ক্লিক করুন
copyright © 2021 newsg24.com | A G-Series Company
Developed by Creativeers